Bánh nui chiên giòn

Chuẩn bị các nguyên liệu, nui rửa sạch, để ráo. Đun nồi nước sôi, thả nui vào luộc chín, vớt ra rổ, xả với nước lạnh để nui không bị dính với nhau.

Cuối cùng bạn chỉ cần cho trứng ra đĩa, thêm tương ớt và bánh mì để thưởng thức. Với cách làm bò bít tết đơn giản như trên, bạn đã có ngay một món ăn ngon để thưởng thức cùng gia đình và người thân rồi.

Vo từng viên nui tròn. Nhúng vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu bắt đầu nóng cho từng viên nui vào chiên với lửa vừa. Khi nui vàng giòn, gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Xếp ít xà lách xung quanh đĩa, rồi cho nui lên. Thưởng thức thôi nào! Những hôm có thời gian bày biện thì món bánh nui chiên giòn này quả là một gợi ý không thể hoàn hảo hơn.