Bánh mì Tortillas đơn giản

Bánh mì Tortillas đơn giản mang một hương vị thơm lừng, giòn ngon, thường dùng làm món ăn kèm với nhiều món khác nhau như bánh mì kẹp, đế bánh... Công thức làm bánh cũng khá dễ, bạn hãy thử làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nha.

60 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Trong âu lớn, cho 120g bột mì, 120g bột mì nguyên cám, muối và bột nở vào trộn thật đều. Hòa tan 176ml nước ấm với 2 muỗng dần olive, sau đó cho chế vào hỗn hợp bột và nhào khoảng 1 phút rồi định thành hình tròn. Ủ bột bằng khăn ẩm 10 phút, sau đó lấy ra nhồi và chia thành 12 phần bằng nhau, vo thành hình tròn. Để bột nghỉ thêm 10 phút nữa.

Lấy từng phần bột cho ra mặt phẳng, dùng chày cán mỏng. Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho bánh lên áp chảo đến khi chín, phồng lên và chuyển sang màu hơi vàng thì lấy ra. Làm cho hết các phần bột bánh.

Bánh mì tortillas đơn giản với hương vị không chỉ ngon lạ mà còn rất hấp dẫn, bạn có thề dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau đấy. Nhanh tay thử làm ngay nào.