Bánh mì sandwich mật ong

Bánh mì sandwich mật ong mềm xốp, thơm lừng vị mật ngọt thanh cực ngon và rất tuyệt nếu bạn dùng trong bữa sáng đấy. Đừng chần chờ mà hãy nhanh tay lưu ngay công thức làm bánh mì này cho mọi người cùng thưởng thức nhé, đảm bảo ngon khó cưỡng đấy.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Mở sẵn lò nướng ở 177 độ C. Cho 1.5 muỗng nước chanh vào 435ml sữa tươi, khuấy thật đều, để riêng. Trong một âu lớn, cho 300g bột mì, 1210g bột mì nguyên cám, 100g yến mạch, 1 muỗng muối, bột nở, baking soda, lá rosemary khô và tiêu rồi trộn thật đều. Bơ cho vào chảo, đun trên lửa vừa cho tan chảy, chuyển sang màu vàng nâu thì tắt bếp. Tiếp đó cho bơ, hỗn hợp sữa vào bột và trộn đều.

Khi tất cả đã hòa quyện vào nhau thì cho bột ra mặt phẳng, rắc thêm chút bột khô và nhào đến khi thành khối bột dẻo, mịn mượt và không dính tay. Dùng dao khứa hình chữ thập trên mặt bột, rắc thêm chút tiêu và đặt lên khay nướng có lót giấy nhôm. Cho bánh vào lò nướng khoảng 45 phút là bánh có màu vàng nâu, khô ráo là được rồi đó. Lấy bánh ra chờ nguội là cắt ăn được.

Bánh mì sandwich mật ong với lớp vỏ giòn bên ngoài và bên trong mềm xốp cực hấp dẫn, cực ngon để bạn nhâm nhi cùng mứt hay trứng ốp la cho bữa sáng thêm phần dinh dưỡng. Nhanh tay lưu ngay công thức bạn nhé.