Bánh mì nướng tôm mè

Bánh mì nướng tôm mè có hương vị rất thú vị. Thịt tôm thơm và ngọt chắc ăn kèm với bánh mì giòn rụm khá thích miệng, cộng thêm lớp phủ mè trắng thơm bùi hứa hẹn sẽ trở thành một thử nghiệm đáng nhớ của bạn. Bạn có thể rưới thêm chút mật ong khi thưởng thức nếu thích. Thêm một ly sữa nóng là bữa sáng đã trọn vẹn rồi đấy!

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Xếp các lát bánh mì chồng khít lên nhau. Cắt bỏ lớp viền cứng bên ngoài rồi cắt bánh mì làm 4 phần dọc theo đường chéo. Trứng đập vỏ, tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng.

Tôm sú giã mịn, đem ướp với xíu muối, hạt tiêu, đường, bột bắp, lòng trắng trứng và dầu mè. Trộn đều theo cùng một hướng cho đến khi tôm quyện dẻo.

Làm nóng lò trước đến 180 độ. Chuẩn bị một khay nướng có lót sẵn giấy bạc. Dùng dao quết thịt tôm thành lớp mỏng lên từng lát bánh mì. Đặt lên khay nướng. Lần lượt cho đến khi hết phần bánh mì.

Dùng cọ quết lòng đỏ trứng đã đánh tan lên thịt tôm và rắc hạt vừng lên trên mặt. Đặt khay bánh vào lò nướng, nướng chừng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu.