Bánh mì nướng quế không cần lò nướng

Bạn yêu món bánh mì nướng quế kiểu Pháp giòn xốp thơm ngon. Nhưng không có lò để nướng bánh làm bạn ngại tự chế biến. Đừng lo chỉ với chiếc chảo thông thường tại nhà, bạn đã có thể tự tay làm bánh mì quế kiểu Pháp, ngại gì mà không thử.

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Cắt bánh mì thành từng lát mỏng có độ dày khoảng 2cm. Phết đều bơ lên 2 mặt bánh mì.

Cho thanh quế vào nồi với 100gr đường trắng, thêm chút nước khuấy đều cho đường hòa tan hoàn toàn. Dùng cọ phết phần đường này lên 2 mặt bánh mì.

Bột quế bạn cho ra dĩa, dùng muỗng trải đều lớp bột, lần lượt úp từng mặt bánh mì vào bột quế.

Làm nóng chảo, thêm vào chút bơ, xoa đều bơ lên mặt chảo đến khi bơ tan chảy hoàn toàn. Đặt bánh mì vào, dùng một chiếc đĩa úp lên bề mặt bánh trong 1 phút. Lấy đĩa ra khỏi chảo, lật mặt bánh mì và tiếp tục cho đĩa vào vị trí cũ.