Bánh mì chảo

Bánh mì chảo là món ăn hấp dẫn với đầy đủ hương vị cho bữa sáng đầy năng lượng. Không chỉ thơm ngon nức mũi mà cách trình bày đẹp mắt của bánh mì chảo càng khiến người ta ngay lập tức muốn thưởng thức. Cùng Cooky học cách làm bánh mì chảo cực kỳ đơn giản và nhanh chóng tại nhà, không đòi hỏi bạn có nguyên liệu cần kỳ hay các công đoạn chế biến phức tạp mà vẫn có thành phẩm ngon đẹp như ngoài hàng.

30 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Làm nước sốt bánh mì chảo: Phi thơm 20gr đầu hành băm, 20gr hành tím băm bằng dầu điều, cho 30gr cà chua băm vào xào chín, thêm vào 1 chén nước, nêm gia vị với 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm. Đun sôi rồi tắt lửa.

Bắc chảo nhỏ lên bếp, thêm một ít dầu. Cho hành tây vào đảo cho cháy cạnh, xào bò phi lê, đập 2 quả trứng gà vào, chan nước sốt xung quanh, thêm xíu mại, xúc xích, thịt nguội, pa tê gan và 1 viên phô mai vào, cho sôi bừng.

Bánh mì chảo chấm cùng với tương ớt, ăn kèm dưa leo, cà chua, đồ chua để tạo vị ngon và hấp dẫn hơn. Từng miếng bánh mì thơm giòn, hòa quyện cùng pate và nước xốt sánh mịn sẽ cho bạn món ăn dinh dưỡng và ngon miệng hơn.