Bánh Macaroon dừa chocolate

Khác với bánh Macaron tinh xảo, bánh Macaroon có cách làm vô cùng đơn giản. Bánh macaroon dừa chocolate được kết hợp từ 2 nguyên liệu chính dừa nạo và chocolate nên có sự thơm, béo, dẻo, mềm, giòn vừa phải. Nếu làm thử và thưởng thức một lần, chắc chắn bạn sẽ nghiện món bánh này đấy!

50 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Cho dừa nạo vào máy xay thực phẩm, xay khoảng 30 giây. Chuẩn bị 1 chiếc nồi, cho lòng trắng trứng, đường, bột cacao, mứt táo nghiền vào khuấy đều. Cho dừa nạo vào trộn đều.

Bắc nồi lên bếp và đun nóng với lửa vừa (không đun sôi nha). Nhấc nồi ra khỏi bếp, để hỗn hợp nguội một chút rồi cho vào túi bắt kem, gắn đuôi hình sao vào rồi bắt bánh lên giấy nến. Cho khay bánh vào lò và nướng trong 12 phút. Bánh nướng xong, bạn lấy ra để nguội rồi mới tháo bánh ra khỏi giấy nến.

Cuối cùng, bạn cho bánh ra ngoài đĩa, rắc tí muối lên rồi thưởng thức nhé. Bánh Macaroon dừa chocolate không chỉ dành cho người yêu đồ ngọt, mà cả những người không thích ăn ngọt cũng có thể dùng. Một chút đăng đắng, ngọt dịu đã đủ để làm cho bạn dành ra một buổi cuối tuần để làm và thưởng thức nó.