Tạp chí
Bánh macaron chocolate
Cách làm bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn tan cùng nhân bánh cà phê đăng đắng, những chiếc bánh macaron vị cà phê của bạn sẽ là món tráng miệng số một cho cả nhà.
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Tách riêng lòng trắng trứng, đánh lòng trắng trứng với đường trong máy cho đến khi hỗn hợp bông cứng.
Rây đường bột với bột hạnh nhân vào một bát. Sau đó rây 15g bột cà phê vào bát hỗn hợp cà phê, hạnh nhân. Trộn đều tất cả các nguyên liệu vào với nhau.
Khuấy đều hỗn hợp nguyên liệu khô vào hỗn hợp lòng trắng trứng, khuấy nhẹ nhàng vừa phải.
Cho hỗn hợp vào trong túi ziplog, rồi cắt 1 góc túi rồi bóp hỗn hợp ra một khay đã lót sẵn giấy nến. Cứ để như vậy khoảng 20 phút ở nhiệt độ phòng rồi cho khay bánh vào lò nướng từ 12-15 phút, ở nhiệt độ 300 độ F.
Trong khi đó, cho chocolate đen kết hợp với 15g cà phê hòa tan trong một nồi. Cho kem tươi vào nồi, đun sôi sau đó đổ chocolate đen, cà phê vào. Đánh đều để chocolate hoàn toàn tan chảy, tắt bếp, để hỗn hợp sệt lại một chút.
Cho hỗn hợp chocolate vào bao bắt bông kem, bóp chocolate lên bánh macaron rồi ốp một chiếc bánh khác lên trên. Sau đó, cho bánh macaron cà phê này vào ngăn mát tủ lạnh để chuẩn bị thưởng thức nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
