Bánh kimchi chiên giòn

Kimchi Hàn Quốc thường được dùng để ăn kèm các món ăn hoặc nấu canh... Tuy nhiên với cách làm bánh kimchi chiên giòn hấp dẫn chua chua, mằn mằn, cắn vào miệng tạo cảm giác rất thích, rất ngon. Nếu bạn là tín đồ của món kimchi thì không thể bỏ qua công thức này đâu đấy.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Kimchi cắt miếng nhỏ. Hành tây, hành lá cũng cắt nhỏ. Cho tất cả vào tô lớn, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 100g bột mì và nước vào rồi trộn đều lên làm hỗn hợp sánh lại.

Làm nóng chảo với dầu ăn, múc một muỗng bột kimchi cho vào chảo, độ lớn của bánh tùy thích và chiên vài phút rồi lật chuyển sang mặt kia rồi tiếp tục chiên đến khi bánh chín, có màu vàng nâu đẹp mắt thì lấy ra. Làm tương tự cho đến khi hết bột.