Bánh kem lạnh

Khác với các loại bánh kem bằng bánh bông lan khác, bánh kem lạnh này được làm hoàn toàn từ kem nha. Khi đã quá ngán ngẩm với các món bánh thông thường, hãy thực hiện ngay chiếc bánh kem có ngoại hình đáng yêu, ăn vào mát lạnh này nhé!

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)

Kem dâu

450 g

Heavy cream

200 ml

Bánh quy

100 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bánh quy cho vào 1 cái túi zip rồi đập nát. Kem dâu tây để ra ngoài cho mềm. Đánh bông heavy cream. Cho 1/2 lượng kem dâu tây vào khuôn tròn (rỗng đáy trên và dưới. Rắc 1/2 lượng bánh quy đập giập lên trên.

Rắc thêm phần bánh quy còn lại lên trên mặt kem. Dùng màng bọc thực phẩm bọc bánh lại rồi để ngăn đá trong ít nhất 6 giờ cho đông lại.

Khi ăn, bạn tháo khuôn và lớp màng bọc thực phẩm ra ngoài. Rắc thêm bánh quy và trái cây tươi tùy thích. Vậy là có thể xẻ nhỏ ra và thưởng thức cùng mọi người được rồi.