Bánh gối nhân khoai tây

Thông thường, các loại bánh xếp, bánh gối đều có nhân mặn nhưng hôm nay bạn thử trải nghiệm với bánh gối nhân khoai tây chay này thử xem sao nhé. Hương vị thanh nhạt này hứa hẹn sẽ hấp dẫn không chỉ bởi người lớn mà cả các em bé nữa đấy!

40 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Đầu tiên, rửa sạch rồi cho khoai tây vào lò vi sóng nướng khoảng 5 phút. Lăn khoai tây trong bát có trộn muối, dầu olive

Cho khoai vào nướng ở 200 độ C khoảng 60 phút cho chín mềm ra. Bỏ vỏ khoai tây rồi nghiền nát ra. Trộn với muối, phô mai, hạt tiêu, 1 lòng đỏ trứng trộn đều. Cắt vỏ bánh gối thành các miếng hình vuông rồi cho hỗn hợp nhân khoai tây vào.

Gấp chéo cạnh góc vuông tạo thành hình tam giác. Dùng dĩa ấn các cạnh như hình. Cho bánh vào khay nướng. Đánh 1 lòng đỏ trứng với 2 muỗng cà phê nước trộn đều rồi dùng cọ quét lên bề mặt bánh. Rắc một ít hạt mè lên.

Cuối cùng, cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 35 phút cho đến khi bánh có màu nâu vàng là được.

Thưởng thức bánh thôi nào. Ăn bánh khi còn nóng, lớp vỏ giòn tan, bên trong thì mềm ngon rất thú vị. Bạn đã sẵn sàng để trải nghiệm món bánh ngon lạ này chưa nào?