Bánh dừa hấp kiểu Thái

Bánh Dừa Hấp Kiểu Thái - món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn, cực dễ làm cho cả nhà. Cách làm bánh dứa hấp kiểu Thái Lan đơn giản, có bánh hấp nở bung, xốp mềm, vị béo của nước cốt dừa, thơm thoảng hương lá dứa thật khó cưỡng. Chị em hãy thử ngay cách làm bánh dừa hấp kiểu Thái cực ngon này cho cả nhà ăn nhé.

45 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cách làm bánh dừa hấp Thái Lan: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn với nước cốt dừa, sau đó lọc bỏ bã. Trộn đều trứng và đường trong tô lớn, đổ nước lá dứa vào trộn cùng cho đường tan. Rây bột mì, bột nở vào, trộn cho hỗn hợp bột làm bánh dừa đồng nhất. Trong một tô khác, trộn muối, cơm dừa nạo với nhau.

Cách làm bánh dừa hấp kiểu Thái ngon chuẩn: Phết một lớp bơ mỏng vào khuôn bánh dừa, rắc ít cơm dừa trộn vào. Đổ hỗn hợp bột làm bánh dừa hấp vào tới mức gần đầy khuôn thì ngưng. Chuẩn bị nồi hấp đã đun sôi nước, cho khuôn bánh dừa vào hấp khoảng 15 phút, dùng tăm tre kiểm tra thấy bánh dừa khô, không dính tăm là bánh đã chín.

Lấy bánh dừa hấp ra, đợi bánh nguội bớt thì gỡ khỏi khuôn và thưởng thức thôi nè. Những chiếc bánh dừa hấp kiểu thái mềm xốp, thơm ngon, thích hợp nhâm nhi ăn chơi những lúc rảnh rỗi cùng cả nhà hoặc có thể dùng đổi vị cho bữa sáng đều rất tuyệt vời.