Bánh donut nướng

Bánh donut nướng là loại bánh thích hợp cho các bữa ăn sáng. Có thể ăn không hoặc chấm sữa đều ngon. Riêng bánh donut nướng kiểu này còn có thể nhồi thức ăn vào ăn giống như bánh bao hay hamburger nữa đấy!

40 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Cho hết gói men khô (có sẵn trong gói bột) vào 160 ml sữa tươi hòa cho tan đều. Lấy 2 muỗng cà phê bột bánh bao ra để ra ngoài làm bột thấm tay, sau đó cho bột còn lại vào hỗn hợp men và nước. Nhào bột thật mạnh tay trong 20-25 phút cho bột mịn dai. Chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi đặt lên khay có lót một lớp giấy dầu. Phủ khăn ẩm lên mặt trên của khay bánh rồi ủ bột trong 20 phút.

Dùng ngón cái ấn vào phần bụng của bánh để có hình dạng như bánh donut vậy nhé! Rồi tiếp tục phủ lớp nilon và đặt trong tủ lạnh khoảng 8 tiếng nữa. Bánh ủ càng lâu thì càng nở to và thơm ngon. Nhưng các bạn đừng để lâu quá kẻo bánh sẽ hư mất đấy.

Đun sôi nước. Sau đó thì cho bánh vào luộc đến khi bánh nổi lên. Vớt bánh ra và đặt lên khay để ráo nước. Rắc thêm 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh mè trắng lên mặt bánh rồi cho vào lò nướng ở 250 độ C trong vòng 15 - 20 phút.

Bánh sau khi nướng là có thể dùng ngay. Muốn ngon hơn, bạn có thể chuẩn bị thêm các loại nhân bánh mi yêu thích nhé! Chắc chắn cả nhà sẽ có được bữa sáng ưng ý.