Tạp chí
Bánh đậu xanh bọc thịt chiên
Bánh đậu xanh bọc thịt chiên rất thích hợp để làm món khai vị trong bữa tiệc. Một chút bùi bùi của đậu, hòa quyện với các nguyên liệu khác làm món bánh thêm hấp dẫn. Bạn đã sẵn sàng làm món ăn này chiêu đãi cả nhà chưa?
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (6 bước)
Đậu xanh ngâm nước cho mềm khoảng 6 giờ. Dùng tay vo sạch cho đậu ra hết vỏ.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt nhỏ, ướp với tỏi băm, gừng băm, hành lá cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè trong tô, trộn đều.
Cho đậu xanh vào nồi cùng nước, luộc chín mềm. Vớt đậu xanh ra, để nguội, thêm bột nếp vào, nghiền nhuyễn.
Tiếp theo, cho giá đỗ, hỗn hợp thịt ba chỉ vào cùng, trộn đều.
Làm nóng chảo dầu ăn, dùng muỗng múc hỗn hợp bánh vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Khi bánh gần chín, đặt ngò rí lên trên.
Bày bánh ra đĩa, để hơi nguội và mời cả nhà thưởng thức.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
