Bánh cupcake chocolate siêu dễ thương

Để làm nước sốt, bạn cho 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 3 muỗng cà phê tương ớt vào chén rồi cho thêm nước cốt chanh vào, khuấy đều lên. Sau đó cho tất cả gồm nấm bào ngư, cà rốt, rau răm vào tô, chan nước sốt vào trộn đều cho thấm. Gắp gỏi ra dĩa, rắc thêm đậu phộng giã dập cùng ớt cắt sợi lên trên để món gỏi thêm ngon và đẹp mắt.

Cho lòng trắng trứng vào thố sâu lòng, thêm từ từ 90g đường vào, dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng + đường cho cho bông thành kem trắng mịn, bám thành hình chóp trên que đánh trứng.

Gỏi nấm bào ngư với vị ngọt mát của nấm, vị chua thanh của nước cốt chanh và còn thoang thoảng vị thơm bùi của đậu phộng.Tất cả đã mang lại cho món gỏi này rất nhiều hương vị đặc biệt. Món ngon này các bạn có thể dùng kèm với bánh tráng chín hoặc bánh phồng tôm chiên đều rất ngon miệng.

Cho hỗn hợp làm bánh cupcake chocolate vào túi bóp kem, bóp hỗn hợp vào khuôn giấy được đặt sẵn trong khay cupcake. Mở trước lò nướng ở 130 độ C. Cho khay bánh cupcake chocolate vào lò nướng trong khoảng 35 phút. Bánh cupcake nướng chín cho ra khỏi lò để nguội.

Đun tan chảy chocolate. Đánh bông 100ml kem whipping rồi đổ vào thố chocolate, thêm vào 10g đường và 10g bột cacao, trộn đều.

Trang trí + tạo hình bánh cupcake chocolate đẹp mắt: Cho hỗn hợp chocolate vào túi bóp kem, bắt kem hình chóp lên những chiếc bánh. Tiến hành trang trí bánh thành hình những mặt gấu đáng yêu nữa là hoàn tất.

Vậy là những chiếc bánh cupcake chocolate siêu dễ thương sẵn sàng trình làng rồi nhé. Bạn có thể làm bánh cupcake chocolate đơn giản này để dành tặng người yêu, chắc chắn sẽ ghi điểm trong mắt đối phương đấy.