Bánh crepe kiểu Pháp

Bánh crepe được xem là một loại bánh khá nổi tiếng của Pháp, bánh mỏng dẹt, có màu vàng (bạn có thể hiểu tương tự như bánh xèo ở Việt Nam vậy). Món bánh crepe kiểu Pháp không yêu cầu quá nhiều nguyên liệu, chỉ cần một chút khéo léo là có thể thành công rồi!

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cho trứng gà vào máy xay sinh tố, sau đó là sữa tươi, đường, tinh chất vani, muối và bột mì. Bật công tắc xay nhuyễn trong 7-10 giây. Rót hỗn hợp ra tô, đây lại và để tủ lạnh bảo quản cho đến khi chiên (thời gian tối đa là 3 ngày).

Đun nóng chảo, cho một ít bơ vào láng đều, sau đó múc 1 muỗng bột vào tráng đều, láng thật mỏng và mịn, bạn chiên vàng 1 bên thì trở mặt cho chín mặt còn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột.

Bạn cho bánh ra đĩa và thưởng thức cùng mứt trái cây hoặc mật ong hay loại kem tùy thích nhé. Ngủ dậy mà có món tráng miệng này thì thật là tuyệt đúng không nào?