Bánh crepe cổ điển kiểu Pháp

Bánh crepe cổ điển kiểu Pháp có cách làm đơn giản, không cần lò nướng, không cần nguyên liệu cầu kì, và có thể biến tấu với các loại nhân mặn ngọt khác nhau. Món bánh Crepe xứng đáng là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.

25 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cho trứng gà và sữa tươi vào một cái tô, đánh đều cho hoà quyện, cho bơ đã làm tan chảy vào, tiếp tục đánh đều. Ở một cái tô khác, trộn đều bột mì, muối và đường. Cho hỗn hợp trứng sữa vào tô hỗn hợp bột khô, trộn đều. Để bột nghỉ trong 20 phút hoặc cho đến qua đêm.

Cho trưng ra chén, đánh tan đều. Đun nóng nhiều dầu ăn, nhúng thịt vừa ướp vào tô trứng, áo qua 1 lớp bột chiên giòn rồi thả vảo chảo, chiên ngập dầu. Chiên đến khi gà chín vàng cam và giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Thịt ức gà tẩm bột chiên giòn với những miếng thịt gà chiên chín giòn béo, thịt ức gà chín dai bùi. Khi ăn phết chút tương ớt cay cay nữa thì tuyệt. Món gà chiên này hứa hẹn các bé sẽ rất thích.