Tạp chí
Bánh bông lan mè trứng
Chiếc bánh bông lan mè trứng với lớp cốt bánh vừa bông xốp vừa mềm, khi ăn tạo cảm giác tan ngay trong miệng rất là đã nha. Đặc biệt, bánh có một lớp mè rang được nướng cùng bên trên rất thơm luôn nha. Bánh không quá ngọt, cũng không quá béo giúp bạn ăn mà không bị ngán như những loại bánh khác. Nào cùng mình thử ngay công thức làm bánh bông lan này nhé.
90 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Món cơm hải sản kiểu Ý với màu sắc vàng ươm hấp dẫn từ nghệ, nấu cùng hải sản tươi ngon, gia vị nêm nếm đậm đà và măng tây giòn ngọt cực ngon nha. Chị em lưu ngay công thức lại và nấu cho cả nhà ăn nào.
Sau đó, đổ 1/3 hỗn hợp lòng đỏ vào hỗn hợp lòng trắng và dùng phới trộn lên. Tiếp theo đổ phần lòng trắng vừa trộn sang hỗn hợp lòng đỏ, bạn nhớ nhẹ nhàng trộn cho hỗn hợp đồng nhất với nhau nha. Cuối cùng thêm mè rang chín vàng vào bánh, trộn đều lên.
Mở sẵn lò nướng trước 15 phút ở 150 độ C để lò nóng ổn định nhiệt. Đổ bột vào khuôn bánh đã đươc thoa một lớp kem chống dính, gõ cho bột bằng phẳng, có thể rắc thêm chút mè lên mặt bánh nha. Đặt bánh vào lò, hạ nhiệt độ xuống còn 135 độ C, nướng bánh ở rãnh giữa của lò khoảng 40 phút. Sau đó bạn tăng nhiệt độ lên trở lại 150 độ C, nướng bánh thêm 15 phút nữa là được nha. Lấy bánh ra để nguội rồi cắt ăn cùng mọi người.
Bánh bông lan mè trứng cực kì dễ làm với hương vị thơm lừng của trứng, hòa cùng hạt mè rang bùi bùi và bánh mềm mịn. Bạn hãy vào bếp thử làm ngay và mời bạn bè của mình thưởng thức nha.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
