Bánh bông lan bằng chảo

Bánh bông lan là loại bánh có cách làm đơn giản, thơm ngon, dễ ăn và cũng rất được nhiều người yêu thích. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn một cách làm bánh bông lan Không cần lò nướng cũng như nồi cơm điện mà vẫn có thể nướng bánh vô cùng đơn giản theo công thức dưới đây!

35 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cho lòng đỏ trứng, đường, sữa và bột bánh pancake vào trộn đều cho đến khi mềm mịn. Trong một cái tô lớn, thêm lòng trắng trứng vào đánh tốc độ vừa đến khi bông cứng. Cho lòng trắng trứng vào hỗn hợp bột bánh trộn đều đến khi kết hợp. Lưu ý trộn nhẹ để đảm bảo bột không xẹp.

Cho 2 khuôn kim loại cao 8cm lên chảo không dính, để cho chảo nóng thì cho bột vào 3/4 khuôn, sau đó đậy nắp chảo và nấu khoảng 10 phút, cho đến khi bột bánh chín. Dùng xẻng trở khuôn bánh lại, đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa cho bánh chín vàng.

Dọn bánh bông lan ăn cùng bơ lạt và siro trái cây tươi. Vậy là chỉ với một chiếc chảo chống dính, chúng ta vẫn có thể làm bánh ngon không thua gì làm bằng lò nướng rồi đó. Tuyệt vời quá đúng không nào!