Bánh bò đường thốt nốt

Bánh bò đường thốt nốt nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy, khiến ai nếm thử một lần là đảm bảo sẽ mê mẩn ngay đấy. Với hướng dẫn cách làm bánh bò đường thốt nốt nướng ngon từ Cooky không kém ngoài hàng, sẵn sàng giúp bạn chinh phục được khẩu vị khó tính nhất của các thành viên gia đình.

45 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Cách làm bánh bò thốt nốt cốt dừa: Mở lò nướng trước 10 phút nhiệt độ 170 độ C. Cho nước cốt dừa, đường thốt nốt, muối vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó mới cho vani vào.

Đập trứng gà vào tô, khuấy đều theo 1 chiều cho trứng tan hết (ít tạo bọt khí). Đổ hỗn hợp nước cốt dừa vào, trộn đều.

Rây bột năng, bột nở vào, trộn đều. Lọc hỗn hợp làm bánh bò cốt dừa đã trộn qua rây một lần nữa cho thật mịn.

Đổ hỗn hợp làm bánh bò thốt nốt vào khuôn nướng bánh. Cho khuôn bánh bò thốt nốt vào lò nướng đã làm nóng sẵn. Bánh bò nướng khoảng 40-45 phút ở nhiệt độ 150 độ C.

Lấy bánh bò đường thốt nốt ra khỏi lò, để bánh hơi nguội thì trút ra khỏi khuôn bánh,cắt thành từng miếng vừa ăn. Món bánh bò nướng này dùng nóng hay dùng lạnh đều rất tuyệt vời.