Bánh bí đỏ tẩm bột chiên xù

Bánh bí đỏ tẩm bột chiên xù vàng ươm, vỏ ngoài giòn rụm, bên trong dẻo thơm ... Sẽ khiến nhà mình mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Cùng Tố Hà làm món bánh thần thánh này nhé!

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ. Bí đỏ rửa sạch, để ráo. Cắt lát, hấp chín, tán nhuyễn.

Rồi cho sữa tươi, bơ đun chảy, bột gạo vào. Dùng phới dẹp, trộn hỗn hợp thành khối quyện đều nhau.

Cho bột chiên xù ra dĩa, lấy 1 muỗng ăn cơm bột bí đỏ vo tròn, rồi cho viên bột vào bột xù, lúc này mới dùng tay ấn viên bột cho dẹp dẹp & viên bột tự bám dính bột xù (làm 2 mặt của viên bột giống nhau)

ho bánh vào chiên với dầu nhiều, lửa vừa (bánh không hút dầu), chiên vàng 1 mặt mới trở bánh. Bánh vàng, vớt bánh ra để lên dĩa có giấy ăn cho thấm bớt dầu.