Bánh bao chà là

Bánh bao là một loại bánh vô cùng được ưa chuộng đặc biệt là các bạn nhỏ đều rất thích loại bánh này. Bánh bao được chế biến theo nhiều cách nhưng phổ biến nhất là nhân mặn với thịt trộn, nhân ngọt với đậu xanh và bánh bao chay. Tuy nhiên không chỉ dừng lại ở những cách làm truyền thống đó, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bánh bao chà là. Bánh tự làm ở nhà vừa vệ sinh, vừa dinh dưỡng nhưng cách làm lại cực kì đơn giản.

60 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Trộn bột mì, men nở với nước và đường rồi ủ trong 2 tiếng cho bột nở nhé! Tiếp theo, cán bột mỏng khoảng 1,5cm và cắt thành những dải dài như hình bên nè. Với mỗi chiếc bánh, mình sẽ dùng 3 sợi bột nha!

Dính 2 đầu của sợi bột vào nhau nào! Tiếp đó, đặt vào 2 đầu của vòng bột 2 quả chà là nghen. Giờ thì dùng đũa dính chặt 3 vòng bột lại.

Cuối cùng, hấp bánh chín là ăn được rồi đó! Bánh bao chà là xinh xinh yêu yêu đây. Mềm xốp và thật ấm áp cho những ngày trời lạnh. Chúng mình cũng có thể thay thế chà là bằng các nguyên liệu ưa thích khác nha.