Cách nấu mì gạo với thịt bò thơm ngon cho gia đình

Mì gạo nấu thịt bò

Nguyên liệu

• Mỳ chũ: 03 nắm cho 3 người ăn.
• Thịt bò: 01 lạng đã thái thành miếng mỏng.
• Nước dùng: 03 bát tô. Đây là nước dùng gà, hầm từ xương gà đã chuẩn bị sẵn từ trước cho tiết kiệm thời gian.
• Hành lá + rau mùi ta: vừa đủ.
• Gừng tươi: 1 chút.

Mua mì các loại tại đây

Cách làm

Bước 1: Sơ chế:

– Mỳ chũ rửa qua bằng nước lạnh cho sạch và mềm bớt rồi để ráo.

– Hành mùi thái nhỏ.

– Gừng thái lát mỏng.

Bước 2: Đun nước dùng:bỏ gừng thái lát mỏng vào nước dùng đun tới sôi để nước dùng đc thơm hơn.

Bước 3: Làm chín nguyên liệu:

– Trụng mỳ Chũ trong nước dùng từ 2-3p cho mỳ chín mềm nhưng không nát.

– Trụng thịt bò chín tới.

Bước 4: Sắp các nguyên liệu vào bát:

Bước 5: Chan nước dùng và thưởng thức.

Mua thịt bò tươi ngon tại đây