Tạp chí
Bánh bông lan mềm mịn
Bạn là người thích ăn bánh bông lan mềm mịn. Bạn có đam mê làm bánh bông lan nướng nhưng chưa có dịp trổ tài. Tham khảo ngay cách làm bánh bông lan mềm xốp như mây ngay sau đây, đảm bảo rằng những chiếc bánh bông lan mà bạn làm ra có thể sẽ khiến bạn và người ăn hài lòng đấy. Từ giờ sẽ không phải mua bánh gato sinh nhật nữa mà có thể thay bằng bánh bông lan nướng xốp mềm này nhé.
90 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Dầu ngô (dầu bắp) được làm nóng trong lò vi sóng trong 1 phút và rây vào 90g bột mì, dùng phới lồng trộn đều. Sau khi bột mì được trộn đều vào dầu bắp, đổ tiếp 60ml sữa vào và trộn đều.
Đun hỗn hợp kẹo mạch nha ở lửa nhỏ (nhiệt độ sôi dao động ở hơn 100 độ C một chút). Thỉnh thoáng khuấy đều để tránh bị khét đáy. Khi hỗn hợp kẹo mạch nha sôi đặt nhiệt độ đến 140 độ C thì cho một nửa chỗ mè trắng vào khuấy đều, tắt bếp.
Số mè trắng còn lại thì bạn đem chia đều vào các khuôn đổ kẹo mạch nha nhé. Đổ ngay hỗn hợp kẹo mạch nha đã trộn mè vào trong khuôn lam kẹo như hình. Đặt khuôn kẹo mè mạch nha vào ngăn mát tủ lạnh cho kẹo đông cứng lại là được.
Những viên kẹo mè mạch nha có vị ngọt lịm, béo thơm hương mè trắng cực ngon miệng. Thay vì phải tìm mua các loại kẹo ngoài tiệm có nhiều hóa chất thì sao không thử làm ngay món kẹo kẹo mè mạch nha vừa ăn toàn lại ngon miệng, cho các bé nhâm nhi thỏa thích luôn nhé.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
