Thịt bò xào xoài ớt
Thịt bò xào xoài ớt thì quá đơn giản nhưng làm sao để thịt bò mềm, dậy mùi thơm nồng thì cần có bí quyết mà không phải ai cũng biết. Với món ăn này, bạn không phải mất nhiều thời gian đâu.
35 phút - Trung bình
Thịt bò mua về rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành thành dài. Xoài rửa sạch, cắt vỏ, cắt thanh dài như ớt chuông.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng! Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
