Tạp chí
Nghêu hấp rượu
Một món nghêu cực ngon trong những ngày mát trời. Thêm chút rượu, miếng nghêu trở nên thơm ngon hơn nhiều. Dùng giấy bạc để giữ trọn vẹn hương vị món ăn nhé!
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Nghêu rửa sạch, ngâm với nước pha 70ml rượu trắng.
Gừng cạo vỏ, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 0,5cm.
Cho nghêu vào trong giấy bạc, ướp gừng, tỏi, ớt băm, 1/2 muỗng canh muối và 30ml rượu còn lại rồi gói kín.
Cho nghêu bọc giấy bạc vào xửng hấp, hấp trong khoảng 25 phút là nghêu chín. Tắt bếp, mở phần giấy bạc ra từ từ. Rắc hành lá.
Cho nghêu hấp rượu ra tô, ăn ngay khi còn nóng.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
