Nấm rơm kho đậu hũ chay
Nấm rơm kho đậu hũ chay với hương vị thanh nhẹ, không quá nhiều chất nhưng vẫn đảm bảo độ dinh dưỡng, cực đưa cơm. Những ngày chán thịt, chán đồ ngấy, đồ ngán, đồ nhiều chất lại nhiều dầu mỡ thì nấm rơm kho đậu hũ là một ý tưởng hoàn hảo. Đặc biệt, nấm rơm kho có cách chế biến đơn giản nên không tốn nhiều thời gian và công sức của chị em đâu nhé.
25 phút - Dễ
Với món bánh chiên mè kiểu mới này, bạn và cả nhà sẽ có được món ăn chơi ngon miệng và hấp dẫn cực kỳ luôn nhé! Những chiếc bánh chiên mè dai dai, giòn giòn, thơm thoảng hương mè rang rất ngon miệng. Chỉ cần nếm thử qua thì chắc chắn sẽ khó thể nào quên đi hương vị này cho xem.
Rửa sạch rồi băm nhỏ cà chua. Lấy nồi để đậu hũ vô kho. Để cà chua, đậu hũ, nấm rơm cùng dầu vừa chiên đậu vào nồi . Để 2 muỗng canh nước tương. Nêm 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê đường. Thêm 1 chén nước. Bật lửa nhỏ lại và chờ rút nước. Nêm lại vừa ăn là được.
Đậu hũ kho nấm rơm là món ăn ngon, đơn giản. Đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với nấm rơm ngọt rất đưa cơm, cho bạn một món ăn ngon miệng. Bạn có thể áp dụng thực đơn món ăn này trong ngày ăn chay nhé! Bữa ăn có phần thiên về ăn chay nhưng mùi vị chắc chắn nhà bạn sẽ không thể quên được đâu!
